Основные блюда
Картофельная кишка
Поозерье
Коротко
Картофельная кишка — традиционное белорусское блюдо (основные блюда). Натуральная оболочка, набитая тёртым картофелем со шкварками и запечённая. Регион: Поозерье.
Основные ингредиенты
Тёртый картофельсалолуккишки (оболочка)
Что это за блюдо
Натуральная оболочка, набитая тёртым картофелем со шкварками и запечённая.
История и традиция
Деревенское блюдо севера Беларуси, готовилось при забое скота. Близко к бабке, но в оболочке.
Как готовят и подают
Запекают до румяной корочки. Подают горячей со сметаной. Сытное зимнее блюдо.
Где попробовать в Беларуси
Рецепты и отзывы
Пока нет отзывов. Поделитесь рецептом первым!
Посуда и техника для кухнина доске Kramba — безопасные сделки с эскроу
Пока нет подходящих объявлений
Продаёте посуда и техника для кухни? Разместите бесплатно — покупатели уже ищут это здесь.
Фото от пользователей
Здесь появятся фото от пользователей. Загрузите своё первым!
Войдите, чтобы загрузить своё фото картофельная кишка.
Другие основные блюда
Частые вопросы
Что такое Картофельная кишка?
Натуральная оболочка, набитая тёртым картофелем со шкварками и запечённая.
Откуда родом блюдо Картофельная кишка?
Регион происхождения — Поозерье. Это традиционное белорусское блюдо (основные блюда).
Сложно ли приготовить Картофельная кишка дома?
Большинство традиционных белорусских блюд готовятся из простых и доступных продуктов. Картофельная кишка — натуральная оболочка, набитая тёртым картофелем со шкварками и запечённая..
С чем подают Картофельная кишка?
Подачу выбирают по вкусу: Картофельная кишка хорошо сочетается со сметаной, зеленью и традиционными гарнирами. Это часть кухни региона — Поозерье.
Для дачи и кухни — объявления Kramba
Инструмент, техника для сада и кухни б/у — дешевле магазина. Урожай и рассаду можно отдать даром.
Товары для дома и сада б/уСколько стоит ваша вещь б/у — оценка за 30 секундАренда инструментаОтдам даром: рассада и урожайПродать урожай и инструментКупить с Гарантом — деньги после получения
Сделки на Kramba — под защитой Гаранта: продавец получает деньги после того, как покупатель получил товар. Продать своё →