Основные блюда
Мачанка
Вся Беларусь
Коротко
Мачанка — традиционное белорусское блюдо (основные блюда). Густая мясная подлива, в которую макают блины или драники («мачаць» — макать). Регион: Вся Беларусь.
Основные ингредиенты
Свинина/рёбрышкиколбасалукмукасметана
Что это за блюдо
Густая мясная подлива, в которую макают блины или драники («мачаць» — макать).
История и традиция
Традиционное блюдо белорусской деревни, особенно на масленицу и праздники. Едят сообща из общей миски.
Как готовят и подают
Главное — много мяса и наваристая подлива. Подают с тонкими блинами или драниками для макания.
Где попробовать в Беларуси
Рецепты и отзывы
Пока нет отзывов. Поделитесь рецептом первым!
Посуда и техника для кухнина доске Kramba — безопасные сделки с эскроу
Пока нет подходящих объявлений
Продаёте посуда и техника для кухни? Разместите бесплатно — покупатели уже ищут это здесь.
Фото от пользователей
Здесь появятся фото от пользователей. Загрузите своё первым!
Войдите, чтобы загрузить своё фото мачанка.
Другие основные блюда
Частые вопросы
Что такое Мачанка?
Густая мясная подлива, в которую макают блины или драники («мачаць» — макать).
Откуда родом блюдо Мачанка?
Регион происхождения — Вся Беларусь. Это традиционное белорусское блюдо (основные блюда).
Сложно ли приготовить Мачанка дома?
Большинство традиционных белорусских блюд готовятся из простых и доступных продуктов. Мачанка — густая мясная подлива, в которую макают блины или драники («мачаць» — макать)..
С чем подают Мачанка?
Подачу выбирают по вкусу: Мачанка хорошо сочетается со сметаной, зеленью и традиционными гарнирами. Это часть кухни региона — Вся Беларусь.
Для дачи и кухни — объявления Kramba
Инструмент, техника для сада и кухни б/у — дешевле магазина. Урожай и рассаду можно отдать даром.
Всё для дачи с рукУзнать цену своей вещи б/уВзять инструмент напрокатОтдам даромПодать объявление бесплатноЗащита сделки: оплата после проверки товара
Сделки на Kramba — под защитой Гаранта: продавец получает деньги после того, как покупатель получил товар. Продать своё →