Съедобная
Клюква
Oxycoccus palustris
Коротко
Клюква (Oxycoccus palustris) — съедобная дикая ягода. Сезон сбора в Беларуси — сентябрь–ноябрь. Где растёт: верховые болота, сфагновые мхи. Как отличить: очень кислая; растёт на болоте по моховым кочкам; собирают поздней осенью и весной из-под .
Когда собирать: сезон по месяцам
Янв
Фев
Мар
Апр
Май
Июн
Июл
Авг
Сен
Окт
Ноя
Дек
Описание и признаки
| Внешний вид | Тёмно-красная, 8–16 мм, на тонких стелющихся нитях по мху |
| Где растёт | Верховые болота, сфагновые мхи |
| Как отличить | Очень кислая; растёт на болоте по моховым кочкам; собирают поздней осенью и весной из-под снега |
| Заготовка и применение | Морс, варенье, мочёная, в выпечку. Богата витамином C, хранится всю зиму. Подснежная клюква слаще. |
Опасные двойники — как не ошибиться
Опасных двойников на болоте практически нет. Главное — осторожность на топких местах.
В лесах Беларуси
Ягода белорусских болот, экспортный продукт. Собирают осенью и ранней весной. Полесье — главный регион.
Правило сборщика: никогда не ешьте ягоду, в которой не уверены на 100%. Этот справочник — информационный и не заменяет эксперта. Красивые лесные ягоды бывают смертельно ядовитыми — особенно опасны для детей.
Грибы Беларуси
каталог + определитель Сад и огород
садовые ягоды и культуры Погода в РБ
планируйте поход в лес
каталог + определитель Сад и огород
садовые ягоды и культуры Погода в РБ
планируйте поход в лес
Опыт сборщиков
Пока нет комментариев. Поделитесь опытом первым!
Для сбора ягодна доске Kramba — безопасные сделки с эскроу
Пока нет подходящих объявлений
Продаёте для сбора ягод? Разместите бесплатно — покупатели уже ищут это здесь.
Фото от пользователей
Здесь появятся фото от пользователей. Загрузите своё первым!
Войдите, чтобы загрузить своё фото клюква.
Другие съедобные ягоды
Частые вопросы
5Клюква — съедобная ягода или нет?
Съедобная. Клюква пригодна для сбора при правильном определении. Как отличить: очень кислая; растёт на болоте по моховым кочкам; собирают поздней осенью и весной из-под снега.
Когда собирать клюкву в Беларуси?
Сезон сбора — Сентябрь–Ноябрь. Растёт: верховые болота, сфагновые мхи.
Где растёт клюква?
Верховые болота, сфагновые мхи.
Можно ли собирать клюкву в Беларуси?
Да. Собирайте вдали от дорог и промзон, мойте перед употреблением и не пробуйте незнакомые ягоды на вкус.
Чем полезны дикие ягоды?
Дикие ягоды богаты витаминами и антиоксидантами. Конкретные свойства зависят от вида — подробности в описании выше.
Снаряжение для природы — б/у на доске
Палатки, удочки, велосипеды и всё для дачи от продавцов Беларуси. Не нужно навсегда — возьмите в аренду.
Туризм, рыбалка, велосипеды б/уСколько стоит ваша вещь б/у — оценка за 30 секундВсё для дачи и садаПрокат палаток и снаряженияАукционыПродать снаряжение
Сделки на Kramba — под защитой Гаранта: продавец получает деньги после того, как покупатель получил товар. Продать своё →